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Autor Lara Viera

Lara Viera

Soy Lara Viera, una apasionada de la gastronomía con más de diez años de experiencia en el sector. A lo largo de mi carrera, he tenido la oportunidad de trabajar en diversos restaurantes y colaborar con chefs reconocidos, lo que me ha permitido profundizar en las técnicas culinarias y en la cultura gastronómica de diferentes regiones. Mi especialización se centra en la fusión de sabores y en la promoción de ingredientes locales, lo que me permite ofrecer una perspectiva única sobre la cocina contemporánea. Escribo para panoramic360.es con el objetivo de compartir mis conocimientos y mi amor por la gastronomía, siempre comprometida con la veracidad y la calidad de la información que presento. Mi misión es inspirar a otros a explorar el mundo de la cocina, promoviendo la creatividad y el respeto por los productos de temporada. A través de mis artículos, busco no solo informar, sino también conectar con los lectores y fomentar un diálogo sobre la importancia de la gastronomía en nuestra vida cotidiana.
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Redacción Lara Viera | panoramic360.es